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3月の黑船期間限定蕎麦(120種類目)

3月の期間限定 黑紅そば

「 ガリキャベツと濃厚トマト出汁 」

温かく、太麺で仕上げているので、

寒さも感じる春先の今、3月だからこその一品でございます。

ダイストマトに蕎麦屋の出汁、

隠し味で豆乳を入れて仕上げた、トマト出汁となります。

今が旬の春キャベツとガリ、大葉を合わせたガリキャベツをトッピングしており、

出汁に入れながら食べると出汁の味の変化を楽しめます。

社長が野菜の中で、大好きな ”トマト”

ぜひ、2024年3月の期間限定をお召し上がりください!!